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Mission
La mission de la Coop de l’arbre - coopérative de solidarité - consiste à mettre en valeur l'arbre en promouvant son importance par l’arboriculture, la foresterie écologique et l’éducation à l’environnement.
De manière appliquée, cette mission se traduit par des services
arboricoles de qualité, des produits éco-forestiers à valeur
ajoutée garant de traçabilité et de cueillette éthique ainsi que
des services éducatifs et la mise sur pied de projets de
sensibilisation à l’environnement.
Misant sur de nettes valeurs de développement durable, de coopération et de primauté du travailleur sur le profit, la Coopérative met de l’avant une nouvelle formule associative, originale et dynamique basée sur l’importance de l’arbre, tant au niveau économique, social qu’environnemental. La région de Charlevoix est l’épicentre de son action, qui s’étend jusqu’à la région métropolitaine de Québec.
Historique
2007 :
La Coop de l’arbre, coopérative de solidarité, a fondée le 22 mai 2007, mois de l’arbre et des forêts, par : Antoine Suzor-Fortier, Jean-François Lettre, Frédéric Beaudoin, Jean Lamontagne, Kevin McMahon et Nathalie Fournier.
2008 :
La Coopérative démarre son activité par l’offre de service d’aménagements forestiers légers (éco-foresterie) et de services d’élagage d’appoint.
2009 :
La Coop de l’arbre développe toute la gamme des services spécialisés reliés à l’arboriculture (soins des arbres) et l’abattage d’arbres, pour une clientèle résidentielle, commerciale et institutionnellle, qui est à ce sujet au nombre de 2000 propriétaires.Ce service est le cœur de la Coopérative et sa division principale et engendre aujourd’hui près de 350 000$ par année, durant près de 9 mois d’opération.
Cette même année, La Coop démarre un partenariat avec la Ville de Baie-Saint-Paul concernant l’animation de la maison écologique Habitat 07, au sein de laquelle elle accueille 50 000 visiteurs durant ces 10 étés d'animation. Elle y acquiert son expertise en animation et vente au détail.
2010 :
Pour permettre un moyen de transport durable à fins de se rendre à Habitat 07, la maison écologique dont elle fait l’interprétation, la Coopérative crée et met sur pied avec différents partenaires : le service de vélo-partage de Baie-Saint-Paul appelé Baiecycle, qui compte désormais 10 saisons d’opération, une flotte neuve et un achalandage continuellement en croissance.
2011 :
À partir de son bois issu d’éco-foresterie, d’arboriculture ou de bois récupéré, la Coop développe son expertise en menuiserie et fabrique alors, avec la participation de différents partenaires : un café-d’été à Habitat 07, qui sera dès lors et jusqu’à 2018, opéré par une coopérative jeunesse ; encadrée par Forum Jeunesse.
Cette même année, la Coopérative organise une journée de consultation régionale portant sur la mise en valeur des produits forestiers gourmands ; journée qui posera les jalons d’une nouvelle division d’activité.
2012 :
Suite à la consultation régionale qu’elle a organisée en 2011, la Coopérative démarre son action dans le domaine de la « foresterie gourmande » par la mise en valeur du sirop de bouleau blanc et implante sa sucrerie chez un membre, aux Éboulements, ou elle aménage sa première bétulaie.
Au fil des ans, elle y développe son expertise et fait différents tests en lien avec la production de champignons gourmets et de sirop d’érable.
2013-14 :
La Coop fait une incursion dans la fabrication de mobilier en bois sur mesure, à partir du bois récupéré de ses travaux d’aménagements. Elle va jusqu’à construire des maisons préfabriquées. Ce projet reste à l’étape de projet-pilote, mais lui permet d’acquérir une expertise en construction, qui lui sera ensuite fort utile pour mettre en place ses futurs projets, tel la Caravane Gourmande.
2015 :
Depuis 2015 et jusqu’à ce jour, la Coopérative a développé une activité de service-conseil en éco-responsabilité pour les membres de deux partenaires : Desjardins et la Corporation de la Réserve de la biosphère de Charlevoix (CRBC). Pour Desjardins, elle crée et pilote le programme d’éco-pratiques en construction et rénovation résidentielle et pour la CRBC : elle crée et pilote un programme régional qui s’adresse aux organisations afin de les accompagner à améliorer leurs pratiques de gestion des : gaz à effet de serre, événements écoresponsables et des matières résiduelles.
2016 :
La Coopérative développe la mise en marché de son fameux Sirop de bouleau blanc de Charlevoix, auprès des meilleures tables de Charlevoix : Les Labours du Germain Charlevoix, Le Manoir Richelieu, Chez Truchon, La Muse, etc.
2017 :
La Coopérative transfère son centre de transformation des produits forestiers gourmands au Domaine à Liguori dont elle remet en état la sucrerie et en fonction de production, l’érablière. Parallèlement, elle augmente sa production de sirop de bouleau blanc en aménageant, des bétulaies de la Forêt Habitée du Massif.
Cette même année, la Coop lance ses 3 premiers ouvrages d’édition :
- Le Guide du déboisement responsable - Construire avec le paysage
- Les Pages Vertes de la construction de Charlevoix
- Le Guide de recettes de sirop de bouleau blanc de Charlevoix
2018 :
En partenariat avec Formation continue Charlevoix, l’équipe de la Coop de l’arbre développe et anime une formation de 200 heures qui aborde tous les sujets reliés à la foresterie gourmande. Le cours s’appelle : Initiation à l’écoforesterie.
Cette même année, la division des services-conseils en écoresponsabilité accompagne le gouvernement du Canada dans l’organisation du Sommet du G7 2018, pour en faire un événement certifié écoresponsable et compense symboliquement les émissions de GES du sommet en plantant 100 000 arbres d’un bout à l’autre du Canada.
2019 :
La Coopérative commence le développement de son nouveau projet de développement régional durable : Expérience Forêt gourmande, qui consiste à mettre en valeur les produits forestiers gourmands de Charlevoix.
Au printemps, dans la foulée des événements du COVID-19, la Coopérative met sur pied un service complémentaire à ses services réguliers: les aménagements nourriciers.
En décembre de cette même année, la Coop de l’arbre présente au public son nouveau projet de mise en valeur régionale des produits forestiers gourmands réalisé en partenariat avec le Massif de Charlevoix Forêt gourmande.
